秋の食卓

猛暑の季節を終えて・・・

　猛暑の季節を終えて、そないに汗を吹かずとも食事をとることが出来るようになって来た今日この頃、朝食も、暑い間はレモン・ティーだったが、ひさびさにコーヒー復活、トマトとキュウリばかりかじっていたのが、何となくサラダを作りたくなる。

　旭川の連れから、引っ越し手伝いの礼だとて、北の味覚が送られて来た。ホッケの実の厚さと油の乗り方は関西で売られているものとは比較にならない。

　最近たてつづけに食器が割れた。子どもの頃から使っている愛用の皿と茶碗である。割れた食器を再生する「金継ぎ」の技術を、愛ちゃんが習得したようなので、今度来たら直してもらおう・・・

Posted: 木 - 9月 10, 2009 at 11:21 午後