台風の後片付けをかねて畑仕事諸々


田んぼ先しよ思とったのに・・・



　田んぼ先しよう思とったのに・・・台風の後片付けから始めんなんようになったもた。キュウリの柵は、瓢箪とキュウリと苦瓜と冬瓜を作っていたので、出来てるものは全て収穫して撤去。とはいえ、瓢箪は枯れしぼむのを待ってた状態、キュウリはとっくに枯れしぼんでたし、ニガウリは今まさに枯れしぼもうとしていた状態で、冬瓜は枯れしぼんで実を熟成させつつあった。写真は、今年最後のニガウリ。いまくらいになると、もうあんまし大きならんのよね。ちっこいままで黄色く熟してしまうから、さっさと穫って、チャンプルーやおひたしに、あるいはキムチにつけたり、ポテトサラダのキュウリの代わりに入れたりして消費。



　インゲンの柵も、白花豆は蔓ボケしてしもて実がちっとも出来ひんかったし、サンドマメは既に枯れしぼんでた。フェイジョアーダ用の黒インゲンが元気だったが、もうええかげん食べ飽きたし、たくさん貯蔵出来たので全体を撤去。写真右手の木箱がそれ。台風前に収穫して干してあった唐辛子類は、ミキサーで粉砕してさらに干す。真ん中のはブータン、左手前のは韓国で、いずれも種を取り除いてから粉砕、奥のんはシシトウでこれは種ごと粉砕。味の異なる唐辛子で、オリジナルなキムチを漬けてみようと思う。



　畑の整理のついでに、遅れていたニンニクの植え付け。



　丹波の黒豆が、枝豆としての最盛期を迎えている。



　ズッキーちゃん、昨夜からの冷え込みでついに昇天・・・合掌。右は最後の子ども。

Posted: 日 - 10月 11, 2009 at 11:02 午後          

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