冬野菜


大根今年も上出来



　大根は今年も上出来である。9/01に蒔いたものは、既に私の二の腕くらいはある。15日に蒔いたものでも手首くらい、29のものは未だちんぽくらい。別に肥料とてやらぬのに、ありがたいこっちゃ。今年は初めて天王寺カブというものに挑戦してみたのだが、あまりに美しいので写真に撮ってみた。スライスして塩揉みして良し、粗く切って鍋にして良し。ホワイト・シチューにも・・・なんて考えていると、しみじみと冬が来ている事を実感する。しかし日中はシャツイチでも汗かくほどやのにね。

Posted: 日 - 11月 9, 2008 at 10:11 午後          

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